Tahun: 2019

Pada pertengahan Jun 2018, kampung Hautvillers dibanjiri gerombolan Mercedes-Benz pada awal pagi, dan kampung kecil di Perancis ini dipenuhi dengan lebih dari 6 orang.Kerana, pada hari itu, dia adalah chef di Moet et Chandon […]

Terdapat begitu banyak jenis sake.Walaupun ia dijual di bawah kerangka yang sama untuk kepentingan Jepang, terdapat perbezaan aroma dan rasa yang besar antara yang dibuat dengan hati-hati menggunakan nasi dan koji beras dan mereka yang mencari harga murah yang dibuat dengan menambahkan sake ke alkohol yang diseduh.Baru-baru ini […]

Adakah anda merasakan suasana sake Jepun yang berbaris di kedai minuman keras sedikit berubah baru-baru ini?Betul!Sehingga sekarang, ini adalah satu parade botol satu kotak, botol 720 ml, dan paket kertas, tetapi jumlah sake Jepun dengan reka bentuk botol bergaya semakin meningkat. "[...]

Sake Jepang dapat dibahagikan kepada "junmaishu", yang terbuat dari nasi dan koji beras, dan "sake ditambah alkohol," yang dibuat dengan menambahkan alkohol yang diseduh ke nasi dan koji beras.Baru-baru ini, Junmaishu, sake Jepun tanpa alkohol yang diseduh, menjadi popular dan mempunyai gambaran negatif sake Jepun dengan alkohol yang diseduh. […]

Semua minuman keras yang dijual, bukan hanya minuman keras Jepun, mempunyai label.Terdapat banyak maklumat pada label yang ingin anda gunakan sebagai rujukan semasa memilih minuman keras, tetapi kebanyakan orang tidak terlalu banyak memeriksa label dan memilih minuman keras mengikut nama jenama atau harga. […]

  Lihat catatan ini di Instagram Catatan yang dikongsi oleh Mr. Baba Takada (@domannaka_aburi) - 2019 Mac 3 15:5 petang […]

Terdapat banyak jenis beras yang kita makan dalam kehidupan seharian.Bercakap tentang beras berjenama, terdapat Koshihikari, Hitomebore, Akitakomachi, dan lain-lain, dan anda dapat melihat bahawa terdapat banyak jenis beras tempatan yang dibuat di kawasan ini. […]

Di antara pelbagai jenis sake, sake Jepun dicirikan oleh kepelbagaian.Walaupun dengan minuman keras yang sama, jika anda mengubah suhu ketika anda meminumnya, kesannya akan berubah secara mendadak, dan rasa dan rasa akan sama sekali berbeza bergantung pada ramuan dan kaedah pembuatannya.Kali ini kita merasai pelbagai hidangan Jepun […]

Adakah anda tahu bagaimana sake dibuat?Kali ini saya ingin menerangkan secara terperinci proses pembuatan sake Jepun.Sake Jepun adalah sake Jepun kuno, dan saya rasa ia sudah biasa bagi orang Jepun.Bagaimana dengan kepentingan Jepun sebagai orang Jepun […]

Sake Jepun adalah sake Jepun kuno, dan saya berpendapat bahawa orang Jepun pasti menyukainya.Walau bagaimanapun, jika anda tidak begitu biasa dengan kepentingan Jepun, anda mungkin tidak memahaminya dengan baik.Jadi, kali ini, untuk pemula demi Jepun, kami mengemukakan soalan mudah mengenai kepentingan Jepun […]