Serbuk kari atau serbuk kunyit dalam mangkuk

Seorang penyayang hati yang telah memutuskan bahawa ekstrak kunyit minum sebelum minum dan nasi kari untuk makan tengah hari keesokan harinya. Anti-Penuaan Masagura-san memutuskan untuk mengambil suplemen kunyit setiap hari kerana boleh digunakan untuk langkah-langkah melawan oksigen aktif dan pencegahan demensia.

Kunyit sangat disayangi, tetapi pada satu ketika terdapat khabar angin bahawa kunyit tidak berpengaruh.

Ngomong-ngomong, senang merasakan minum kunyit sebelum pesta minum tidak berfungsi.

Sudah tiga tahun sejak "kekacauan itu mungkin tidak berjaya."

Kali ini, saya bimbang sebagai peminum untuk mengetahui bagaimana kedudukan kunyit telah berubah dalam beberapa tahun kebelakangan ini, dan adakah ia benar-benar berguna atau tidak.

Kesan kunyit yang telah digunakan sejak zaman kuno dalam ilmu super "Ayurveda"

Kertas dinding mengingatkan Ayurveda

PrasejarahAyurveda adalah ubat tradisional India yang dikatakan berasal dari. Ini adalah teknik pembedahan yang lahir pada usia tanpa huruf, dan ia diturunkan dari mulut ke mulut selama bertahun-tahun.

* Zaman Prasejarah merujuk kepada tempoh dari sekitar 500 juta tahun yang lalu hingga 6 tahun yang lalu.

Apa Ayurveda yang menyedari kesan pencegahan kunyit

Ayurveda adalah bahasa SanskritKata majmuk Ayur "hidup" dan "kebenaran" VedaIn

Sistem pengurusan kesihatan super yang bermaksud "pengetahuan untuk umur panjang"

 

Bahkan mereka yang belum pernah mendengar tentang Ayurveda tahu yoga, meditasi, puasa, dan detoksifikasi.

Prinsip-prinsip moden mengenai kesihatan, kecantikan dan anti-penuaan telah dijatuhkan oleh Ayurveda.

Di Ayurveda, ada terapi yang menggunakan tumbuhan, haiwan, mineral, dan lain-lain, tetapi ada juga terapi "minuman beralkohol" yang membuat peminum alkohol senang.

Alkohol adalah salah satu undang-undang kesihatan di Ayurveda

Cawan mendung yang menyerupai dalam cawan

Ayurveda telah memperkenalkan beberapa jenis sake yang disarankan, beberapa di antaranya diperam dengan menambahkan tepung beras. Adakah ini bermaksud bahawa kepentingan Jepun mempunyai kaitan dengan Ayurveda?

Ayurveda tidak mengatakan, "Sebilangan kecil alkohol buruk bagi anda." Kami tahu bahawa pengambilan ketika anda ingin minum memberi kesan buruk kepada minda dan badan anda.

Ayurveda telah menyokong kesihatan fizikal dan mental manusia sejak dulu lagi. Kunyit (Kunyit = Indosaffron) digunakan dalam perubatan pencegahan dan rawatan di Ayurveda yang hebat.

Kesan kurkumin, yang hanya mengandungi beberapa% kunyit = kunyit

Serbuk kunyit dalam botol tumpah

Di Jepun, ia dikenali sebagai "kunyit", tetapi nama Inggerisnya adalah "kunyit." Jadi adakah perbezaan antara keduanya?

Perbezaan antara kunyit, kunyit dan kurkumin

Terdapat lebih daripada 50 jenis kunyit.

Asal kunyit adalah "Ukkon", tetapi di antara kunyit, yang merupakan nama generik termasuk kunyit musim bunga dan kunyit ungu,Kunyit musim luruh adalah warna oren-emas terang. Oleh itu kunyit musim luruh hampir dengan kunyitDikatakan.

Kunyit mempunyai sedikit kepahitan dan polifenolIa kaya dengan kurkumin, yang merupakan salah satu sifat perubatan. Curcumin dikatakan mengandung kunyit hingga 5%, dan elemen inilah yang menciptakan warna emas kari yang juga kita sukai.

* Polifenol mempunyai kesan antioksidan yang mengubah bahan berbahaya seperti oksigen aktif menjadi bahan tidak berbahaya.

Kesan kunyit

Kunyit terkenal dengan pencegahan mabuk di Jepun, tetapi ada kesan lain yang terkenal.

Kesan kunyit yang ingin anda perhatikan
  • Penyakit jantung
  • Alzheimer
  • asma
  • Alopecia
  • Artritis reumatoid

Seperti di atas"Melambatkan proses penuaan" kerana ia juga mengandungi antioksidan yang kuatWalaupun disebut-sebut, pada tahun 2017 sebuah majalah popular menerbitkan ulasan yang mempersoalkan kesan kunyit.

Tiada kesan pada kunyit

Seorang lelaki yang duduk di kerusi dan mengendalikan komputer riba kelihatan cemas

Tinjauan ini secara langsung menentang dan menolak kajian mengenai kesan kunyit sehingga kini. "Adalah berbahaya untuk mempercayai bahawa anda dapat menyembuhkan semua penyakit," kata seorang penyelidik.

Penyelidik yang mempercayai kunyit telah menerbitkan banyak kajian untuk menjadikan kurkumin yang terkandung dalam kunyit sebagai ubat, tetapi sejak tahun 2009, 15 artikel telah ditarik dan puluhan artikel telah diperbaiki. Saya juga menjelaskan bahawa.

Dan "kunyitCurcumin tidak stabil dan oleh itu tidak tersedia secara bio".

Dalam tinjauan ini, difikirkan bahawa "teori tanpa kesan kunyit" berlaku di Jepun.

Juga di Institut Kesihatan Nasional (AS),

  • Terdapat beberapa tinjauan klinikal yang menunjukkan bahawa rawatan dengan terapi Ayurveda berkesan
  • Oleh kerana ia mengandungi ramuan herba dan mineral, mudah untuk berinteraksi dengan perubatan Barat
  • Tahap plumbum dan merkuri yang tinggi boleh menyebabkan peningkatan kadar darah.

 

Untuk tujuan itu,Perundingan dengan doktor diperlukan semasa merawat dengan Ayurveda, Dan menarik perhatian.

Jadi mengapa kesan kunyit dipercayai?

Ilustrasi yang menggambarkan seorang wanita sedang melakukan yoga yoga berpose

Sebagai pengikut kunyit yang suka yoga dan merindukan kehidupan Ayurveda, itu hanya pengumuman yang menyedihkan ... Saya bergantung pada Ayurveda hingga sekarang, tetapi saya bosan dengannya. Lalu, adakah perubatan Barat yang menghadap Ayurveda sempurna?

Dadah yang digunakan dalam perubatan Barat, yang sering digunakan untuk pencegahan dan perawatan penyakit, meningkatkan daya tahan patogen ketika digunakan dalam kuantiti yang terlalu banyak, dan selanjutnya dapat berkembang menjadi situasi yang tidak dapat ditangani oleh sains. Dikatakan juga bahawa tidak ada ubat yang mempunyai kesan sampingan.

 

Kesan kunyit menghadapi perubatan Barat

Walau bagaimanapun, kunyit, yang telah digunakan sebagai ubat untuk waktu yang lama, mempunyai risiko yang lebih rendah,Sejarah penggunaan yang panjang sebagai agen anti-radang, antioksidan, agen antibakteria, pelindung hati, imunostimulan, antiseptik, dan agen antimutagenikが あ り ま す.

Dikatakan bahawa ia tidak hanya menghilangkan bakteria patogen yang merosakkan kesihatan, tetapi juga membersihkan minda dan menjaga minda tetap normal.

Bahkan para sarjana yang membaca tinjauan negatif tentang kunyit mempunyai pandangan simpati bahawa "kunyit adalah bahan kompleks yang harus dijelaskan", jadi ia ditolak kerana tidak terbukti secara klinikal. Adakah ia baik-baik saja?

Namun, saya akan memperkenalkannya kerana BBC melakukan eksperimen menarik tentang kunyit walaupun sederhana.

BBC melakukan eksperimen manusia dengan kunyit! Periksa kesannya

Mengunyah kari dalam pinggan kecil dengan sudu

BBC merekrut 100 sukarelawan dan melakukan eksperimen selama 6 minggu.

Kandungannya adalah

  1. Kumpulan makan 1 sudu teh serbuk kunyit setiap hari
  2. Sekumpulan suplemen kunyit yang mengandungi jumlah yang sama dengan 1
  3. Mengambil tablet plasebo secara berkumpulan

 

Terbahagi kepada tekanan oksidatifAdalah ukuran jumlah.

* Tekanan oksidatif terlibat dalam etiologi penyakit yang berkaitan dengan gaya hidup seperti arteriosklerosis, hipertensi, diabetes mellitus, penyakit iskemia, dan tumor malignan. Tekanan oksidatif pada umumnya dianggap berbahaya, tetapi kerana ia juga memainkan peranan penting dalam tubuh, pandangan umum adalah bahawa keadaan di mana daya oksidatif melebihi sistem antioksidan.

Tekanan oksidatif berada pada tahap yang sama pada ketiga-tiga kumpulan, tetapi analisis DNA menunjukkan perubahan pada kumpulan 3. itu dia,

Perubahan aktiviti gen yang berkaitan dengan risiko kemurungan, kegelisahan, asma, eksim, dan barah

 

Itu yang saya buat.

BBC mengatakan masih terlalu awal untuk mengetahui sama ada kunyit berfungsi positif atau negatif untuk kesihatan kita dalam keadaan ini.

Namun, ada laporan yang mengatakan bahwa kunyit secara tradisional memberikan peningkatan risiko yang disebutkan di atas, sehingga dianggap kunyit masih berguna, dan mungkin dianggap sebagai percobaan yang baik.

By the way, kumpulan 1 tidak makan kunyit serbuk seperti sebelumnya, tetapi menggunakannya untuk pelbagai hidangan. Mungkin digoreng dalam minyak atau dimasak dengan rempah seperti lada hitam. Resipi itu mungkin kari yang disukai oleh rakyat Britain!

Di BBC, dalam satu ayat,

jika anda memerlukannya, adalah alasan yang baik untuk mempunyai kari!

 

Seperti yang saya tambah, kunyit sebelum minum, kari pada keesokan harinya, mungkin betul ... ♪ Apabila saya berasa lebih baik, saya akan menyiasat lebih lanjut.Kunyit juga berkesan untuk aktiviti usus"
Penemuan tinjauan dengan!

Lebih-lebih lagi, ini adalah kajian yang telah diuji secara klinikal.

Penjelasan paradoks kesan kunyit!? Pengurangan penyakit dengan mengubah komposisi mikroflora usus

Gambaran usus yang sihat dan lemah

Usus adalah otak keduaSeperti yang dikatakan, ia tidak hanya berfungsi untuk menyerap dan membuang nutrien.

Mengandungi 1 bilion hingga 100 trilion bakteria per gram, danTerdapat lebih daripada 100 trilion bakteria dari 100 jenis di seluruh ususUsus itu dikatakan.

Dalam kajian yang menyiasat bagaimana kunyit mempengaruhi bakteria usus,

Kunyit terlibat dalam peningkatan bilangan bakteria usus

 

Perkara diakui. DanKesan kunyit pada bakteria usus mempengaruhi seluruh badanDisimpulkan bahawa ia menunjukkan bahawa.

Tidak ada pengesahan yang cukup bahawa kunyit baik untuk kesihatan anda, tetapi kajian ini

Kesihatan gastrointestinal mempengaruhi kesihatan umum

 

Ini adalah anggukan hebat bagi sesiapa yang berfikir.

Kunyit juga berkesan untuk hati

Tuangkan sake ke dalam gelas dalam mangkuk

Yang paling saya gemari dengan minum adalah kesan kunyit pada hati. Adakah kunyit sebelum minum benar-benar berfungsi pada hati?

Mengenai hal ini, saya akan memperkenalkan hasil penyelidikan mengenai manusia.

Kajian ini dilakukan dengan curcumin, yang mempunyai kadar penyerapan 27 kali lebih tinggi daripada curcumin biasa. Akibatnya,

Akibat seorang lelaki dewasa mengambil kurkumin yang sangat diserap 30 minit sebelum minum alkohol, asetaldehid darah jauh lebih tinggi daripada yang tidak.Kepekatan ditindas

 

Saya gembira mendengarnya.

* Asetaldehid dipercayai menyebabkan mabuk. Apabila anda minum alkohol, alkohol dipecah menjadi asetaldehid di hati anda, tetapi jika anda rosak kerana minum berlebihan, hidrogen peroksida dihasilkan, yang menyebabkan tekanan oksidatif. Asetaldehid juga dikenali sebagai karsinogenik. Jumlah sake yang disarankan oleh pemerintah adalah 1 kali untuk sake dan 200 ㎖ untuk anggur.

BiasanyaCurcumin kunyit kurang dicerna dan diserap di dalam badan, sehingga digunakan dengan menambahkan piperine, yang merupakan bahan lada hitam.Tetapi di sini tidak ada piperine.

Sekarang, nampaknya anda mungkin berminat untuk meratap bahawa anda telah melupakan banyak perkara baru-baru ini.Kesan kunyit terhadap penyakit AlzheimerApa yang sedang berlaku?

Adakah terdapat sedikit kesan kunyit di India di mana terdapat sedikit Alzheimer?

Adakah terdapat sedikit kesan kunyit di India di mana terdapat sedikit Alzheimer? India berbual dengan

Curcumin menghalang pengumpulan otak plak amiloid β yang menyebabkan AlzheimerDikatakan bahawa terdapat sedikit pesakit Alzheimer di India yang makan banyak kunyit, tetapi ada banyak kajian yang mempersoalkannya.

Walaupun terdapat banyak kajian mengenai haiwan dan kontena, tidak ada hasil percubaan klinikal pada manusia.

Namun, kurkumin yang sangat diserap yang diperkenalkan dalam kes kunyit dan hati yang disebutkan di atas sebenarnya telah disahkan pada manusia.

Apakah hubungan antara kesan kunyit dan Alzheimer?

Percubaan klinikal dilakukan dengan membahagikan 40 orang tua yang tidak demam (berumur 51 hingga 84 tahun) kepada dua kumpulan dan mengambil kapsul kurkumin yang sangat mudah diserap dan kapsul plasebo selama 2 bulan. Akibatnya, kesan berikut telah disahkan dari kumpulan yang mengambil kapsul curcumin dengan penyerapan tinggi.

  • Inhibisi protein amyloid beta dan tau mengikat hipotalamus otak
  • Membantu mengekalkan ingatan (memori lisan, memori visual) yang merupakan sebahagian daripada fungsi kognitif

 

Hasil eksperimen ini kemudian didaftarkan di Pendaftaran Ujian Klinikal AS (Clinicaltrials.gov) dan kemudian diterbitkan sebagai kertas kajian rakan sebaya dalam Journal of Geriatric Psychiatry.

Sekarang, kunyit yang digunakan dalam ujian klinikal berbeza dengan kunyit umum,Jenis penyerapan tinggiCurcuminで す.

* Secara umum, kunyit mempunyai kelemahan bahawa sukar dicerna dan diserap, tetapi dalam penyelidikan baru-baru ini, pandangan bahawa "Mengaktifkan bakteria usus walaupun tidak dicerna" adalah umum, jadi untuk tujuan itu Boleh dibawa masuk.

Sekiranya anda benar-benar ingin mengambil kurkumin kunyit dengan cekap, anda mungkin ingin menggunakan kurkumin penyerapan tinggi.

 

Suplemen penyerapan tinggi Ceracurmine 30 [30 tablet]
foto oleh Amazon.co.jp
AmazonTambahan Penyerapan Tinggi Ceracurmin 30

  • Kapasiti: 30 kapsul
  • Jumlah kurkumin setiap kapsul: 1mg
  • Pengambilan harian: 1 kapsul
  • Ciri-ciri: kadar penyerapan 27 kali lebih tinggi daripada kurkumin konvensional

Pada masa ini, saya mengambil ceracrumin hanya apabila saya perlu minum banyak alkohol.Saya tidak melihat kesan tertentu semasa minum, tetapi keesokan harinya sama sekali berbeza.Sakit kepala, loya, dan lain-lain ditekan, dan anda boleh bergerak dengan normal.Saya diselamatkan

-Pembelian kedua

Bagi mereka yang tidak memerlukan makanan tambahan yang mahal, kunyit + lada hitam meningkatkan kesannya

Curcumin yang terkandung dalam kunyit cenderung segera dihilangkan tanpa diserap. Piperine terkandung dalam lada hitam untuk menghilangkan kekurangannyaMengikut kombinasi, kepekatan serum curcumin meningkat dalam 1 jam.

Dengan menggunakan kunyit dan piperin (diekstrak dari lada hitam) bersama-sama, kepekatan darah kurkumin meningkat dalam 1 hingga 2 jam setelah pengambilan pada tikus dan manusia.

* Harap diperhatikan bahawa piperine boleh mempengaruhi metabolisme ubat yang digunakan untuk merawat epilepsi.

 

Penghantaran Percuma pada Ekstrak Kunyit VITA-AGE Curcumin + Kepekatan Tinggi Lada Hitam 2950mg / 100 Tablet [Penghantaran Langsung ke Luar Negara]
foto oleh Amazon.co.jp
AmazonEkstrak kunyit kurkumin + lada hitam

  • Kapasiti: 100 kapsul
  • Jumlah kurkumin setiap kapsul: 1mg
  • Pengambilan harian: 1 kapsul
  • Ciri-ciri: Mengandungi ekstrak lada hitam "Piperine"

Ringkasan: Ketahui bahawa kunyit mempunyai kesan sampingan dan juga faedahnya

Institut Kesihatan Nasional AS memberi amaran bahawa kunyit mungkin mengandungi logam berat seperti plumbum. Bagaimana dengan kunyit domestik?

Semasa saya mencari artikel mengenai kandungan kunyit logam berat di Jepun, saya menjumpai sebuah artikel di mana Prefektur Shizuoka secara bebas membuat persembahan penyelidikan terperinci mengenai kunyit.

Menurut artikel itu,

  • Kandungan kurkumin dari makanan kunyit yang tersedia secara komersial (tablet, minuman, teh, dll.) Telah diperiksa, dan terdapat perbezaan sekitar 10 kali bergantung pada jenama.
  • Terdapat perbezaan besar dalam pencernaan dan penyerapan
  • Tidak mengandungi sisa racun perosak atau logam berat

 

Dikatakan.

Dan sebelum anda membeli makanan tambahan kunyit, kami mengesyorkan anda memeriksa kandungan bahan, pencernaan dan penyerapan.

Curcumin terbukti bermanfaat dalam patologi kerana makmal menggunakan kurkumin tulen, tanpa aditif. Namun, kerana suplemen kunyit yang tersedia secara komersial mungkin terdiri daripada pelbagai kepekatan kurkumin dan bahan tambahan, sila baca labelnya dengan teliti dan jangan beli jika ragu-ragu.

Kunyit juga dikatakan mempengaruhi orang yang mengambil antikoagulan, antiplatelet, antasid, dan kemoterapi dan ubat tekanan darah. Harap diingat bahawa ia harus dielakkan semasa mengandung dan menyusu.

Kunyit terkenal di Jepun untuk pencegahan mabuk dan detoksifikasi hati,Di Ayurveda, ada batasan untuk "mengambil sesuai kemampuan individu, dengan dosis yang tepat, pada waktu yang tepat, dan dengan makanan yang sihat."Jangan lupa!


·Kathryn M. Nelson et al. "Kimia Ubat Penting Curcumin" Penerbitan ACS

·Pusat Perubatan Ayurveda: Dalam Kedalaman "Pusat Kesihatan Komplementari dan Integratif Nasional

·"Adakah kunyit benar-benar membantu melindungi kita dari barah?" BBC

·Toshikazu YOSHIKAWA et al. "Apa itu Tekanan Oksidatif?" Persatuan Perubatan Jepun

·Peterson CT et al. "Homeostasis imun, dysbiosis dan modulasi terapi mikrobiota usus." NCBI

·Lopresti AL. "Masalah Curcumin dan Ketersediaan Bionya: Mungkinkah Pengaruh Gastrointestinalnya Menyumbang kepada Kesan Peningkatan Kesihatan Secara Keseluruhannya?" NCBI

·Tatsuya Morimoto et al. "Potensi untuk rawatan kegagalan jantung dengan bahan makanan" J-STAGE

·"Kunyit dan demensia" Alzheimer Society

·Shoba G. et al. "Pengaruh piperine pada farmakokinetik kurkumin pada haiwan dan sukarelawan manusia." NCBI

·S Sekar "Minuman beralkohol tradisional dari Ayurveda dan peranannya terhadap kesihatan manusia" Universiti Bharathidasan

·"Mari kita manfaatkan makanan kesihatan dengan baik" Institut Sains Kesihatan Alam Sekitar Prefektur Shizuoka

·Gary Small, MD, University of California, Los Angeles "Kajian 18 Bulan Kesan Memori Curcumin (Curcumin)" Perpustakaan Perubatan Nasional AS

·Raphael P. Luber et al. "Cedera Hati yang Disebabkan oleh Kunyit: Laporan Dua Kes" Hindawi