Terdapat banyak jenis beras yang kita makan dalam kehidupan seharian.Bercakap tentang beras berjenama, terdapat Koshihikari, Hitomebore, Akitakomachi, dan lain-lain, dan anda dapat melihat bahawa terdapat banyak jenis beras tempatan yang dibuat di kawasan ini. […]

Di antara pelbagai jenis sake, sake Jepun dicirikan oleh kepelbagaian.Walaupun dengan minuman keras yang sama, jika anda mengubah suhu ketika anda meminumnya, kesannya akan berubah secara mendadak, dan rasa dan rasa akan sama sekali berbeza bergantung pada ramuan dan kaedah pembuatannya.Kali ini kita merasai pelbagai hidangan Jepun […]

Adakah anda tahu bagaimana sake dibuat?Kali ini saya ingin menerangkan secara terperinci proses pembuatan sake Jepun.Sake Jepun adalah sake Jepun kuno, dan saya rasa ia sudah biasa bagi orang Jepun.Bagaimana dengan kepentingan Jepun sebagai orang Jepun […]

Sake Jepun adalah sake Jepun kuno, dan saya berpendapat bahawa orang Jepun pasti menyukainya.Walau bagaimanapun, jika anda tidak begitu biasa dengan kepentingan Jepun, anda mungkin tidak memahaminya dengan baik.Jadi, kali ini, untuk pemula demi Jepun, kami mengemukakan soalan mudah mengenai kepentingan Jepun […]

Sejak 2000 tahun yang lalu, dikatakan bahawa sake adalah ketua perubatan.Untuk membuktikan perkataan ini, penyelidikan mengenai kesan kesihatan dan kecantikan sake Jepun pada badan baru-baru ini telah berjalan.Sebaliknya, di luar negara, kejutan bahawa "meminum walaupun satu tetes alkohol berbahaya bagi kesihatan anda" […]

Ada berita baik bahawa penjualan nama khas meningkat di Jepun.Di samping itu, jumlah eksport sake Jepun ke luar negeri juga meningkat.Menurut Sekretariat Promosi Strategi Harta Intelek Pejabat Kabinet "Trend Eksport Minuman Jepun" (30) * 1, import minuman keras Jepun […]

Apabila hari-hari panas terus membuat anda berfikir, "Adakah musim panas akan tiba?", Kedai minuman keras dipenuhi dengan hidangan Jepun yang sejuk seolah-olah anda sedang menunggu.Kami memanggil sake seperti itu "sake musim panas", tetapi adakah anda tahu bagaimana ia berbeza dengan sake demi musim lain?Dan yang mana […]

Bercakap tentang keseronokan kem kekasih Jepun, minum sake Jepun sambil mengagumi pemandangan semula jadi.Sekiranya anda mengambil makanan segar yang tidak dapat anda rasakan di pub atau di rumah, rasa sake Jepun akan meresap ke dalam kelima visera.Saya juga gembira mengatakan bahawa ia ringan […]

Sejak zaman kuno, orang Jepun berpendapat bahawa terdapat lapan juta dewa yang tinggal di dunia semula jadi dan di sekitar kediaman mereka.Dewa dapur, yang menginginkan anda membuat makanan yang enak di dapur, tidak boleh membuang sebiji bijirin sekalipun anda membuka mangkuk nasi […]

Beberapa tahun yang lalu, perkahwinan gula-gula Jepun dan sake Jepun yang membuat anda merasa seperti seorang gadis dibisikkan, tetapi adakah anda merasakan bahawa jumlah kedai yang menawarkan gula-gula Jepun dan sake Jepun tiba-tiba meningkat baru-baru ini?Namun, sebenarnya, serbuk sup dan ladu sesuai dengan kepentingan Jepun untuk masa yang lama […]