Okoto Tokuri

Minyak wangi cantik yang mengingatkan buah. Terdapat banyak jenis yang berbeza, seperti mereka yang mempunyai rasa berat dan berat yang berjalan melalui badan, dan menjadi semakin popular di seluruh dunia.

Sekalipun anda melawat Sake Bar atau Izakaya untuk menikmati sake Jepun, jenis-jenis seperti minuman keras berasaskan murni dan Daiginjo dipunyai dengan baik, dan label tersebut mengatakan "Pengilangan Beras".

Di samping itu, terdapat label seperti draf sake dan penghapusan gunung, jadi tidak mudah bagi para pemula untuk merasa bahawa ambang itu tinggi.

Walaupun ia tidak mutlak, sake Jepun mempunyai "cara minum" yang anda boleh minum yang paling nikmat bergantung kepada jenisnya. Berikut adalah beberapa tip bagaimana untuk meminum sake dan bagaimana untuk meminumnya dengan betul.

Sake juga mempunyai musim

Sanma masakan dan sake

Sama seperti terdapat "musim", masa terbaik untuk makan pelbagai makanan, terdapat musim demi.

Walaupun kepelbagaian berbeza dari pembuatan bir ke kilang bir, ia biasanya dihasilkan dari musim sejuk hingga awal musim bunga dan dimakan sepanjang tahun.

Secara semulajadi, rasa berbeza sama sekali apabila anda meminumnya semasa ia baru dibuat dan apabila anda meminumnya selama kira-kira setahun.

Terdapat beberapa orang yang berfikir bahawa rasa itu berbeza, masa ketika mereka merasa yang paling lazat, iaitu musim.

Walau bagaimanapun, tidak seperti musim untuk makanan, musim demi kepentingan berbeza bergantung pada rasa peminum.

Sebagai contoh, musim bagi mereka yang menyukai rasa dan aroma segar segar demi kepentingan masa yang segar, dan musim untuk mereka yang suka dengan usia yang mempunyai aroma dan rasa yang unik Sake yang telah berlalu hampir setahun adalah musim.

Walau bagaimanapun, dalam kes itu, ia tidak semudah wain, dan ada beberapa yang dicipta supaya rasa tidak berubah walaupun selepas bertahun-tahun kerja, jadi nampaknya mengelirukan untuk pemula Mungkin.

Bagi mereka yang suka demi Jepun, rasa tidak berubah selama setahun, dan anda boleh merasai musim sepanjang tahun.

Sekiranya anda berfikir tentang musim ini, terdapat beberapa perkara yang anda boleh minum hanya dalam setiap musim.

Jenis-jenis kepentingan yang hanya boleh diminum setiap musim

Seorang wanita mengajar jenis demi

Orang-orang yang menyukai niaga baru, orang-orang yang suka demi usia, dan orang-orang yang suka seperti yang telah dibakar, dan lain-lain, memperkenalkan bahawa musim berbeza bergantung pada rasa setiap orang, tetapi pada musim bunga ia hanya boleh diminum pada musim semi Ada persefahaman khas yang dipanggil demi.

Berikut adalah beberapa jenis kepentingan yang dikatakan bermusim.

Musim musim panas diperah pada musim bunga

Seperti yang disebutkan di atas, pembuatan bir dibuat dari musim sejuk hingga awal musim bunga. Yang pertama yang dibuat adalah "kepentingan baru". Bagi mereka yang suka kesunyian muda, kami mengesyorkan agar anda minum demi kepentingan segar.

Demi baru yang dibuat pada masa ini tidak dapat disimpan seperti di dalam peti sejuk untuk kegunaan rumah.

Oleh sebab penuaan tidak dapat dielakkan, kami mencadangkan agar anda diminum sebaik sahaja anda mendapatnya.

Antara banyak yang baru, dikatakan bahawa ia adalah muktamad baru. Pemotongan pagi Tachiharu secara harfiah adalah demi Jepun yang dibotolkan dengan tujuan diperah pada awal musim bunga pagi dan berbaris di kedai minuman keras pada hari itu.

Bercakap tentang minuman beralkohol seperti meremas pada musim bunga, ini adalah wain dari Beaujolais Nouveau, yang sangat popular di Jepun dan dilaporkan setiap tahun.

Anda boleh minum wain yang baru dibuat pada waktu malam. Sehingga itu, ia adalah pemain yang menonjol yang membalikkan akal bahawa wain lazat berusia dan menyebabkan ledakan wain segar di Jepun.

Versi demi Beaujolais Nouveau akan diperah pada musim bunga. Ia adalah keseronokan yang paling segar di antara yang baru, dan ia adalah demi mencapai musim pada musim bunga.

Ginjo demi pada musim panas

Bercakap tentang musim panas di Jepun, di mana kelembabannya tinggi, sihat dan hangat, bir adalah bir terbaik yang boleh diminum dan ditenggelamkan di taman bir.

Tetapi musim panas yang terbaik bukan hanya bir, dan juga ada. Demi khas Ginjo Sake dipanggil "Natsugin".

Ciri Natsugin adalah bahawa ia adalah demi kering yang menyegarkan. Bergantung pada jenis, ia dibuat dengan kandungan alkohol yang lebih rendah, dan ia direka untuk diminum dengan sangat.

Bukankah yang terbaik untuk menikmati kerongkong sejuk dengan menyejukkan gin musim panas, yang menjadi mudah diminum, ke dalam kulit?

Selain itu, "Origarami" dan "Nigori Sake" berada dalam keadaan "sedikit berbuih" berbanding dengan musim sejuk dan awal musim bunga, yang membolehkan anda merasai pengkarbonasi yang lemah.

Atas sebab ini, ia juga dikenali sebagai "Thin Nigori" atau "Summer Nigori", tetapi kerana rasa yang baik, ia disukai sebagai yang terbaik pada musim panas.

IceBreaker, yang meminum ais dengan kandungan alkohol yang rendah dengan meletakkan ais di atasnya, diterima dengan baik oleh wanita muda sebagai minuman terbaik pada musim panas, dan ia adalah wakil musim bermusim pada musim panas apabila ia boleh diminum.

Musim luruh sejuk

Pada musim luruh, sake seperti "musim luruh" dan "sejuk parut" keluar satu demi satu. Demi baru yang dibuat pada awal musim bunga pertama kali dinyalakan dan kemudian didinginkan.

Demi yang telah dibelanjakan pada musim panas dan dijual di negara sejuk pada masa musim gugur dipanggil "sejuk parut".

Ciri-ciri parut sejuk adalah bahawa ia telah berusia dalam jangka masa yang singkat, rasa disesuaikan dan keseimbangan seluruh rasa diperbaiki. Atas sebab ini, rasanya lebih baik pada musim gugur = ia telah mula disebut musim luruh.

Ia dicirikan oleh bau yang tenang dan tenang, dan dikatakan mempunyai rasa kaya dan mellow, dan ia sering diperkenalkan sebagai yang paling lazat.

Ia juga dikatakan menjadi masa apabila anda dapat menikmati yang paling lazat.

Demi Nigori pada musim sejuk

Sekali lagi, sake dibuat dari musim sejuk hingga musim bunga. Musim sejuk adalah musim untuk kepentingan baru, tetapi musim untuk kepentingan baru juga apabila anda boleh menikmati nigari demi.

Nigori Sake adalah kepentingan yang baru sahaja diluluskan dan kekal kekal demi kepentingannya. Atas sebab ini, boleh dikatakan bahawa itu adalah yang mencapai musim terbaik dari musim sejuk hingga musim bunga.

"Origarami" dan "Doburoku" juga adalah musim yang musim sejuk. Di antaranya, kepentingan yang disyorkan disebut "Kegiatan Nigiri", di mana jamur masih hidup dan penapaian sedang berlangsung di dalam botol.

Ia adalah kepentingan yang mempunyai perasaan yang berkilauan, dan adalah bermusim yang hanya boleh dirasai di musim sejuk.

Demi penyayang yang membuat anda merasakan kekuatan hidup sebaik sahaja anda memasukkannya ke dalam mulut anda adalah bahagian terbaik musim sejuk.

Apakah cara yang betul untuk diminum?

Anak sulung kuil yang melewati pengorbanan

Kini, anda tahu bahawa ada minuman yang boleh diminum dengan paling sedap untuk setiap musim, mengingati cara yang betul untuk minum sake akan menambah rasa.

Cara anda minum mungkin difikirkan oleh setiap orang, tetapi ada "gaya" dalam budaya makanan Jepun. Inilah beberapa amalan yang betul.

Cara penerima

Sake yang boleh dinikmati sendiri dengan tangan juga bagus, tetapi minuman yang anda minum selepas minum adalah luar biasa. Bahagian mangkuk dipanggil "penerima", dan penerima juga mempunyai cara amalan.

Jika ada minuman keras yang ditinggalkan di dalam mangkuk sebelum dituangkan, ia adalah tipu muslihat yang kelihatan cantik untuk mengambil gigitan, dengan tangan kanan dan tangan kiri anda di bawah mangkuk.

Amalan ini tidak meninggalkannya di atas meja atau meja, tetapi sentiasa mencurahkannya sambil memegangnya. Jika anda ingin menjadi penerima yang berbeza, anda boleh memegang bukit di bahagian bawah beg dengan jari tengah dan cincin jari tangan kiri anda.

Sekiranya anda menerima tuang, pastikan anda minum gigitan dan letakkan mangkuk di atas meja.

Cara penuang

Pembuang juga mempunyai cara. Pegang botol dengan tangan kanan anda dan pasangkan tangan kiri anda berhampiran pembuang. Apabila mencurah, silap mata tuangkannya perlahan-lahan supaya ia tidak menyentuh beg itu.

Terdapat juga titik dalam kaedah penebangan, mari tuangkannya dengan kekuatan supaya ia nipis terlebih dahulu, kemudian tebal, dan akhirnya nipis.

Pada hujung curah, putar mulut Tokutori dengan ringan di sebelah buruh untuk mengelakkan tumpahan demi.

Tidak hairanlah, banyak orang yang salah ialah botol minuman keras. Spout mempunyai bahagian yang tajam dan diperas di satu pihak, tetapi sebenarnya ia tidak mencurahkan dari sini.

Dikatakan bahawa menuangkan bahagian tajam ke atas adalah cara, dan jika anda melihat dari sisi di mana bahagian nipis diarahkan ke atas, ia akan menjadi `` permata bentuk '' dan anda akan merasa kecantikan Ada teori yang.

Di samping itu, frasa "break circle" = "break edge", tindakan menuangkan dari sisi itu diambil bermakna "Saya ingin memotong pinggir", jadi teori itu harus diubah Juga wujud.

Tingkah laku NG yang tidak boleh dilakukan apabila menikmati kepentingan

Adab mengajar wanita

Kami memperkenalkan bahawa ada cara untuk kelihatan cantik, tetapi ada juga cara memalukan NG yang tidak patut dilakukan. Jika anda melihat seseorang yang tahu, anda mungkin merasa tidak selesa, dan di atas semua, anda akan berasa malu, jadi lebih baik mengingatnya.

Mengutamakan kebajikan

Secara harfiah, ia adalah tindakan mengintip sama ada minuman keras kekal di dalam botol. Angka yang menghilangkan satu mata jauh dari cantik.

Kebajikan swing

Secara harfiah, ia secara harfiah merupakan tindakan memeriksa sama ada atau tidak minuman keras kekal dalam botol. Seperti botol percikan, sering kali kes yang menentukan sama ada atau tidak sisa dalam botol adalah kasar.

Dalam kes itu, ia juga boleh menyebabkan kandungannya menjadi sejuk, jadi rasa akan merosot. Bukan sahaja sopan santun, tetapi juga moral yang jatuh cinta tidak boleh dilakukan.

Bersama-sama

Ia adalah satu tindakan mengumpul sisa demi kepentingan botol sedikit demi sedikit dan mengumpulnya dalam buku-buku 1. Sudah tentu, jenama lain demi, dan juga jenama yang sama, dianggap sebagai perbuatan nakal.

Ia adalah suatu tindakan yang mempunyai pengaruh yang besar terhadap suhu dan rasa demi, dan itu bukan perbuatan yang harus berlaku di tempat-tempat yang anda suka.

Tarik tangan terbalik

Secara umum, tapak tangan kanan pembuang dibuang ke bawah, tetapi tindakan menuangkan sawit ke atas dipanggil menumpahkan tangan terbalik dan dianggap sebagai perayaan.

Walaupun kedua-dua tangan dilampirkan, tangan terbalik dituang, di mana kedua telapak tangan menghadap, masih canggung dan sukar dipercaya.

Terbalik

Perbuatan meletakkan balang dengan mulutnya di atas meja dipanggil terbalik atau terbalik. Ia tidak bersih kerana ia sebenarnya menyentuh meja dengan permukaan minum, dan ia adalah satu perbuatan merosakkan meja demi.

Mangkuk besar

Perbuatan menimbun nanami dan sake ke dalam mulut, balang, gelas, dan sebagainya juga tidak sopan.

Sukar untuk minum minuman keras yang telah dicurahkan ke titik di mana ketegangan permukaan berada di had. Ia juga boleh menyebabkan tumpahan, dan merupakan satu tindakan mencemarkan tempat itu.

Terdapat perkhidmatan yang disebut "tumpahan meterai" yang meletakkan gelas dalam mangkuk dan tumpahan dan menuangkan, tetapi ini adalah pengecualian kerana ia adalah perkhidmatan kedai di bahagian tuangkan.

Jika ia adalah tempat kejadian di mana pembuang dan penerima merasakan sake, cuba untuk tidak menumpahkan jumlah penuh nanami dan menumpahkannya.

Terdapat musim, tetapi keutamaan masing-masing

Okoto Tokuri

Seperti yang dapat anda lihat, ada kepentingan yang boleh dipanggil hanya pada musim, yang boleh dipanggil musim. Walau bagaimanapun, sesetengah orang suka memikirkan yang baru, sementara yang lain seperti demi usia yang telah ditetapkan sedikit sebanyak.

Sesetengah orang menghargai paya sejuk yang dikatakan berada di musim musim gugur, sementara yang lain seperti demi segar dan segar.

Selain itu, rasa demi berubah sangat bergantung pada hidangan yang anda gabungkan. Mencari masa terbaik untuk menikmati jenis minuman keras kegemaran anda sambil mencuba kek beras bermusim boleh dikatakan sebagai keseronokan demi Jepun.

Juga, jangan lupa untuk mengingat adab-adab yang anda nikmati, dan elakkan daripada membuat tindakan ceroboh.

Bagaimana pula dengan menikmati bermusim dan sopan santun ketika menikmati kepentingan, dan bagaimana untuk menikmati kepentingan Anda?