[Ginjo beer] bersorak Fukushima! "Ular Inggeris meta" Iron Maiden "kisah bir kerajinan bir

Jualan bir kraf berkembang.

Di Jepun tahun 10 ini adalah kira-kira 2 kali, dan kilang bir kraf yang beroperasi di 2019 tahun juga mengenai 400, kira-kira 2014 kali lebih daripada 2 tahun.

Tidak seperti bir, yang dihasilkan dalam kuantiti yang besar oleh pengilang, tukang masak mahir mahir mengenai ramuan dan kaedah pengeluaran, dan bir kerajinan dengan rasa bir yang unik sesuai dengan kepelbagaian citarasa moden.

Sementara itu, bir kerajinan yang ceria menggunakan ragi sake dilahirkan di UK.

Band logam heavy Britain yang terkenal di dunia "Ginjo Beer" juga dibuat di luar negara.Iron Maiden" Pelakon Amerika Nicole Kidman bergegas ke tempat itu, dan YOSHIKI dipengaruhi oleh Iron Maiden untuk membentuk X dan mendapat pelbagai peminat.

Mereka mempunyai pengalaman bahawa Gempa Besar Timur Jepun berlaku sebelum mendarat di Jepun dalam prestasi yang dijadualkan untuk 2011, 3, 12, 13 hari di XNUMX (di Saitama Super Arena).

Dalam artikel ini,

Saya akan memperkenalkan anda kepada

Adakah bir tempatan dan kerajinan bir yang sama?

Di 1994, undang-undang cukai minuman keras telah disemak semula sebagai sebahagian daripada langkah-langkah ekonomi kecemasan.

Sebelum itu, piawaian kuantiti pengeluaran minimum untuk bir adalah 2000kl, tetapi ia telah dikurangkan kepada 60kl, menjadikannya mudah untuk membuat bir secara kecil-kecilan tanpa kemudahan seperti sebuah syarikat bir utama. Ini adalah revolusi revolusi.

Terdapat syarikat bir tempatan kecil di seluruh negara yang menghasilkan bir yang cukup untuk memenuhi permintaan tempatan.

Bir yang dihasilkan oleh syarikat bir kecil di beberapa kawasan pada asalnya dipanggil "bir tempatan" selepas "demi kepentingan tempatan".

Walau bagaimanapun, di negara-negara berbahasa Inggeris di mana industri bir tempatan berkembang maju,Bir kerajinanDi Jepun, nama itu digunakan, dan pembuatan bir mengikuti kawasan berbahasa Inggeris.Pembuatan mikro".

Ini bermaknaBir tempatan dan bir kerajinan hanya bir yang samaMenunjuk.

Perbezaan antara bir kraf dan bir utama

Tidak seperti bir dengan rasa seragam yang dibuat oleh pembuat bir utama 5 (Asahi, Kirin, Suntory, Sapporo, Orion)Bir kraf mempunyai rasa sendiri untuk setiap kilang birIa dicirikan dengan mencipta.

Kraft bir mempunyai pelbagai perisa, dari kepahitan yang kuat hingga manis, keasidan lemah dan keasidan yang kuat, tetapi baru-baru ini dari bir yang hanya melekat pada rasaMalah bir yang membuat aroma itu menonjolMempunyai

Jumlah jenama bir kraf Jepun (gaya) adalah kira-kira 770. Untuk menakluk semua bir kraf, anda perlu minum 2 setiap hari ♪

Walau bagaimanapun, apabila bir pembuatan bir, masa dan kuantiti pengeluaran sering ditentukan,Masih terdapat sedikit peluang untuk diminum di pub atau bar yang tipikalLebih baik memikirkannya.

Di mana saya boleh minum bir kerajinan?

Bentuk jualan kraf bir dibahagikan kepada 2 pub biru dan kilang bir. Walau bagaimanapun, terdapat juga kilang bir hantu (pembuatan bir hantu), jadi tambahkan pada akhirnya.

Pub biru

Tempat di mana anda boleh minum bir kraf adalah "Blue Pub"Ia dipanggil. Kerana jumlah bir kerajinan yang dibuat pada satu masa adalah kecil, putarannya cepat,Bir segarCiri ini ialah anda boleh minum.
* "Brew Pub" dalam bahasa Inggeris.

Ini diklasifikasikan sebagai pub biru.

Brewery

Brewery adalah kilang bir kraf selain Blue Pub di atas.

Sebagai tambahan kepada bir pembuatan bir, terdapat banyak bilik yang mencuba, jadi sila semak sebelum pergi.

Kilang Bir Phantom

Seperti namanya, ia adalah kilang bir yang mengubah kilang birnya seperti hantu tanpa kilang bir sendiri dan membuat kraf bir mengikut resipi yang telah dibuatnya.

Terdapat jenis pembuatan kilang hantu 2.

Untuk memiliki kilang bir anda sendiri, anda memerlukan lesen pembuatan bir dan pelaburan modal yang besar, tetapi jika anda adalah kilang bir hantu, anda boleh menukar brewery yang anda komisen untuk membuat bir dengan rasa yang berbeza dalam resipi yang sama.

Bir kraf Phantom Brewery boleh dinikmati di bar dan tempat acara yang disewa oleh Phantom Brewery.

"Istilah bir kerajinan" untuk mengetahui sebelum meminum bir kerajinan

Berikut adalah beberapa perkataan yang Blue Pub tidak pernah dengar. Sekiranya anda melihat sebelum keluar, pesanan pub biru akan berjalan lancar.

Bagaimana untuk minum bir kerajinan yang paling lazat

Bir kraf berbeza dengan bir biasa. Tahu suhu, gelas cair dan bagaimana untuk merasai rasa bir yang dibuat dengan teliti oleh tukang.

Suhu

Suhu "bir dingin" adalah 5 ℃. Seorang bir pengilang utama menjadi "phaha! TetapiSuhu yang sesuai untuk setiap gaya kraf birが あ り ま す.

Pub biru dihidangkan pada suhu yang tepat untuk bir kerajinan.

Sekiranya anda minum di rumah,Selepas meninggalkan peti sejuk untuk seketikaOrang yang minum mempunyai wangian. Suhu optimum untuk bir ale ialah 13 ° C.

Gelas

Untuk menikmati rasa, wangian dan warna bir kerajinan, gerakkannya ke kaca.Sila minum. Seperti wain, perubahan berpotensi bergantung kepada bentuk kaca.

Gula-gula yang berkhidmat di bar berjalan baik dengan bir bir yang menyegarkan dari sebuah syarikat bir utama, tetapi dengan bir ale anda boleh menikmati aroma minum dalam gelas wain.

Cara minum

Jangan minum sekaligus. Sila rasa perlahan-lahan dan perlahan-lahan.Perubahan rasa dari saat anda memasukkannya ke dalam mulut anda ke permulaan minum (atas), mid-range (medium), aftertaste dan finish (selesai)Mari kita nikmati.

Keserasian bir kraf dan memasak

"Roti bakar dengan bir!", Kemudian tukar demi atau shochu. Itu adalah kedudukan bir setakat ini.
Ia tidak dianggap sebagai minuman keras yang sesuai untuk memasak.

Tetapi bir kraf berbeza. Oleh kerana setiap kilang bir mempunyai rasa yang berbeza,Hebat untuk menukar bir kerajinan untuk setiap hidangan untuk memadankan hidanganが あ り ま す.

Menikmati pemadanan makanan dan kraf bir adalah satu lagi 1 yang menarik minat bir kerajinan.

Klik di sini untuk mengetahui lebih lanjut mengenai "Kraf Bir"
↓

Sekarang kita telah menjelaskan bir kerajinan, di sini adalah hubungan ajaib antara band logam berat British dan bir kerajinan Ginjo.

Kerjasama sake dan kerajinan bir "Hybrid Ginjo Craft Beer" dilahirkan

 

Lihat siaran ini di Instagram

 

Jawatan yang dikongsi oleh Andrea Prada (@acaciavenue77) - 2019 Mei 7 7:11 malam PDT

Beer adalah alkohol 1 di Amerika Syarikat dan Eropah.

Menurut British Independent, bilangan kilang bir British lebih daripada 2000. 5% lebih daripada 64 tahun lalu.

Walaupun begitu banyak kilang pembuatan mikro mencipta bir kraf yang tidak banyak, gaya yang saya ingin memperkenalkan masa ini bangga dengan popularitinya di seluruh dunia.Kerajinan bir "Sun dan Steel" dari band rock metal Inggris "IRON MAIDEN"で す.

Fukushima sake brewery, Iron Maiden, Ginjo Craft Beer

Jika anda tidak tahu Iron Maiden,Kenapa ular meta band adalah kraf birAdakah anda membuat? "

Bruce Dickinson dengan kemahiran pengurusan mempunyai hubungan dengan Brewery

Vokalis Iron Maiden Bruce Dickinson mempunyai kualiti suara yang luas dan unik. Persembahan ini juga akan menarik penonton dalam persembahan pentas yang aktif.

Blues, yang pada asalnya pintar seperti menulis novel dan skrin,Lesen perintisBeliau juga menunjukkan bakatnya dalam pengurusan, seperti mengambil saham syarikat penerbangan, melancarkan perniagaan baru, dan sebagainya.

Beliau juga berminat dengan pembuatan bir, telah mula berinteraksi dengan wakil Robinson Brewery, Martin Weeks, dan juga mencipta siri "Trooper" bir yang dinamakan selepas Iron Maiden.

Iron Maiden mula membuat bir kerajinan buatan

 

Lihat siaran ini di Instagram

 

Pos yang dikongsi oleh Fukushima Prefecture Kita dengan Nasubi (@fukushima_kenpoku) - 2019 Februari 1 19:4 pagi PST

Berikut adalah soalan lain ..."Kenapa ular meta band adalah sake yeast dan kraf birAdakah anda membuat? "

Malah, Brewery Iron Maiden dan Fukushima mempunyai persahabatan.

Encik Takeharu Yusa dan Iron Maiden daripada "Oku no Matsu Shuzo" ​​yang mempunyai sejarah tahun 300 adalah kawan. Yusa adalah kawan lama yang bergegas ke London.

Brewery demi kepentingan lama yang berterusan merayu kepada anak-anak muda dari sebabnya

 

Lihat siaran ini di Instagram

 

Catatan yang dikongsi oleh fukunomo (@fukunomo) - 2016 Mei 7 26:7 malam PDT

Encik Yusa mempunyai rasa krisis dalam penurunan jualan demi kerana kerosakan reputasi dan penurunan kelahiran Jepun, dan orang muda meninggalkan Jepun.

Dia tidak hanya melihat keadaan, dia membantu golongan muda merasa sedikit demi sedikit, jadi dia menyokong sukan profesional seperti perlumbaan kereta Super GT, melayari dan pasukan Pro Bastoball tempatan. Aktiviti aktif seperti menerima penaja untuk Bon Api Fukushima.

Melihat wajah Encik Yusa, ia adalah gambaran bahawa lelaki itu lembut, tetapi mungkin semangat yang tersembunyi di dalam kumpulan rock adalah kuat dan bertenaga. Jadi anda boleh mencabar inovasi sambil melindungi tradisi.

By the wayBrewery Okunomatsu Sake memenangi pelbagai anugerah termasuk hadiah tertinggi dalam kategori Sake di Cabaran Anggur Antarabangsa. Anda mungkin pernah mendengar nama "Adada".

Pada suatu hari, dia memberikan sampel ragi kepada Iron Maiden, yang sedang berkhidmat di London.

Selepas menerima ragi daripada Yusa, mereka menjalankan penyelidikan untuk mengamalkan idea membuat bir kraf menggunakan yis sihat.

Izin bir Ginjo dari Jepun

Selepas itu, izin pembuatan bir diberikan oleh kerajaan Jepun, dan akhirnya lebih dari tahun 3"Matahari dan Keluli" siap dengan ragi sake dan ragi lebat.

Proses pembuatan Ginjo Craft Beer tidak pernah menjadi lebih rumit.

Ini adalah hibrid penapaian dua kali yang menggunakan ragi lager pertama dan kemudian ragi sake. Tetapi mengatasi kesukaran itu, sakelager baru, yang pertama dalam siri bir Trooper yang paling laris band itu, telah siap.

Band logam berat Britain tidak pernah melupakan Tsunami

Beri salam kepada Iron Maiden Beer SUN dan STEEL! Datang pada Mei 2019!

Ketahui lebih lanjut di sini: https://t.co/PvEOcbmzis

Jadilah yang pertama untuk mendapatkan semua maklumat mengenai Sun dan Steel, termasuk preorders, dengan mendaftar ke senarai mel: https://t.co/YXEp6YB2ch pic.twitter.com/ROYc45Nun2

- Robinsons Brewery (@robbiesbrewery) Mac 11, 2019

Dan ia mengagumkan bahawa mereka teringat Gempa Bumi Timur Besar Jepun.

Hadiah bir kilang Ginjo unik ini dikeluarkan pada hari 3 11 bulan. Ya, pada hari Great East Japan Earthquake 8 tahun lalu, ia telah dikongsi di seluruh dunia di Twitter.

→Ragi kering Amazon dan ragi "Sun and Steel" di sini

 

Lihat siaran ini di Instagram

 

Satu jawatan yang dikongsi oleh Виван Ротейтович Гирапов (@pashkoff34rus) - 2016 Februari 2 22:1 petang PST

Pada hari itu,Lapangan terbang ditutup 10 beberapa minit sebelum Iron Maiden, yang dijadual bertugas di Jepun, tiba di Lapangan Terbang Narita. Pesawat Vokalis Bruce Dickinson "Ed Force One" berlepas ke Nagoya, prestasi dibatalkanと な り ま し た.

Tetapi jangan ketinggalan rambut, Iron MaidenTindakan segera terhadap perasaan terhadap Fukushima, seperti mendermakan jualan baju T-shirtIa telah berpindah ke.

Kali ini harus diperingatiDia memilih hari 3 bulan 11 untuk pengumuman bir kerajinan yang menggunakan yeast sakeApakah yang dimaksudkan dengan tindakan belasungku kumpulan heavy metal British terhadap Jepun?

Pilih lagu 1 dalam album "Piece of Mind" dan namakannya Ginjo Craft Beer

Nama bir kerajinan hibrida hibrida "Sun and Steel", yang diselesaikan semasa berjuang dan menyatakan diri mereka sebagai "gila", berasal dari tajuk lagu Musashi Miyamoto, satu-satunya tema yang mereka buat untuk Jepun.

Lagu iniDalam album "Piece of Mind"Saya rasa saya menamakannya bir sebagai requiem bagi mereka yang meninggal dunia di Great East Japan Earthquake.

Nampaknya ia telah habis dijual di Jepun, tetapi anda masih boleh minum di London. Jika anda pergi ke Inggeris, sila minum bir kraf tempatan dengan ragi dan nasi.

Bagaimana jika anda tidak boleh pergi ke UK?

Jangan bimbang! Anda boleh menikmati "Ginmai IPA" dan "Ginmai WHITE" yang dibancuh oleh kilang bir di dalam rahim.

"Baru" gaya Jepun untuk membuat masakan lazat: bir kraf "Ginmai IPA"

 

Lihat siaran ini di Instagram

 

Satu jawatan yang dikongsi oleh nakamu (@naka_mu) - 2017 Mei 9 29:11 malam PDT

Kami memperkenalkan bir kerajang British yang menggunakan ragi yang digunakan untuk menamatkan aroma buahnya.Bir kerajinan wangi dengan nasi sebagai bahan sekunderTerdapat kilang bir yang menyedut.

Terdapat banyak kilang bir yang menggunakan beras untuk kraf bir.Brewery di taman bir rahim dataran tinggi di Prefektur Niigata, tempat kelahiran bir kerajinan.

Klik di sini untuk "Koshihikari berkualiti tinggi yang merangkumi terroir"
↓

Memandangkan ada teori bahawa "dalam rahim" bermaksud "tempat di mana air bersih dan indah mengalir" dalam bahasa Ainu, rahim dikelilingi oleh sifat yang indah.

Berlanjut untuk membuat bir terus dari Jerman Meister dan memenangi markah tinggi dalam pertandingan bir duniaIa adalah kilang bir yang kuat. Dalam persaingan bir untuk bir dunia, Anugerah Bir Dunia (WBA)Menang Japans 'Best Beers di Alto dan WeizenMempunyai

Bir kerajinan biasa IPA adalah pahit dan mempunyai kandungan alkohol tinggi ...

Seperti yang saya diperkenalkan pada separuh pertama artikel, bir kraf IPA juga popular di Blue Pub baru-baru ini. IPA adalah singkatan bagi "India Pale Ale".

Ia telah menjadi begitu popular sehingga Kirin membuat "Grand Kirin Session IPA Galaxy Hop" untuk masa yang terhad, atau melihat "Indian Blue Demon" di sebuah kedai serbaneka.

Apa itu IPA

Seperti yang anda boleh bayangkan,Aroma semulajadi cantik tetapi rasa pahitで す.

Kandungan alkohol adalah lebih tinggi daripada biasa, jadi orang yang menyukainya mudah masuk ke dalamnya,Orang yang tidak pandai cenderung dijauhiで す.

Buatan tangan dari beras mentah Koshihikari! Bir kraftangan yang mengejar kemudahan minum "Ginmai IPA" "Ginmai WHITE"

Lihat siaran ini di Instagram

Bir kerajinan minuman Dibandingkan dengan bir seperti Niigata menggunakan Koshihikari Rasa pahit IPA adalah buah dalam keberanian dan putih. #Ginmai #Ginmai Beer #Prenatal Beer Garden in Niigata Prefecture #Ginmaibeer #Ginmaibeer #Ginmai White #Ginmai ipa #Craft Beer #beer #Koshihikari Beer #Beer #Drinking Tagram #Sake Stagram #Beer lover #Transparent glass Sekiranya anda tidak tahu warna tersebut

Jawatan yang dikongsi oleh Makkyo (@makikoo4o1) pada Jul 13, 2019 di 5: 57pm PDT

Terdapat banyak bir kraf yang menggunakan Koshihikari sebagai beras mentah. Walau bagaimanapun,Koshihikari yang digunakan di dataran rahim adalah beras khas yang dituai dengan membuat tanah menggunakan jerami gandum (baja).

Nasi ini dibuat dengan harapan seorang pengrajin bir yang ingin membuat Koshihikari yang lazat untuk membuat kraf bir sesuai untuk memasak.

Air yang menjadikan bir unik adalah air ultra-lembut dengan kekerasan 14 dan rasa yang lembut.

で す.

Satu bir kraf yang mengesankan orang pertama dan membuat mereka berasa nostalgia adalah Koshihikari yang telah dibesarkan dengan kuasa bumi.

Anda boleh menikmati rasa makanan sambil minum dengan berhati-hati.

→Klik di sini untuk Amazon Wainai Beer Ginmai IPA (nama diubah menjadi Ginryu dari tahun 2020)