Terdapat banyak kesempatan untuk kepentingan Jepun seperti tontonan bunga ceri, Tahun Baru Cina, dan cuti Tahun Baru. Sake pada dasarnya disimpan di tempat yang sejuk dan gelap, tetapi jika anda meletakkannya di dalam peti sejuk, ia akan mengambil banyak ruang.
Dalam kes botol, ia akan menjadi 1.8 ℓ, jadi jika anda suka, ia berbeza, tetapi jika anda bukan peminum biasa, anda mungkin akan terganggu dengan pelupusan.
Bagaimanapun, sake bukan hanya minuman, tetapi pelbagai kegunaan. Berikut adalah beberapa petua mengenai cara menggunakan sake.
Cara menggunakan sake: 1: Memasak
Cara yang disyorkan untuk digunakan adalah untuk menggunakannya untuk memasak. Kerana ada minuman keras memasak, menggunakan sake untuk memasak secara semula jadi mungkin dalam dunia masakan Jepun.
Selain hidangan rebus, semakin banyak chef menggunakan sake bukan brendi dan wain untuk steak daging sapi Jepang flambe.
Mari kita kenal bagaimana untuk menggunakan sake yang boleh digunakan oleh isi rumah biasa, bukan bagaimana untuk menggunakan sake oleh chef profesional.
Tambahkan sake semasa memasak
Pernahkah anda mengalami sedikit kebijaksanaan mengubah makanan ke peringkat yang berbeza?
Nasi biasanya dimasak secara semulajadi. Dengan menambah sos Jepun apabila memasak nasi itu, anda boleh memasak nasi putih yang lazat.
Seperti yang anda ketahui, sake dibuat dari beras. Gula banyak yang terkandung dalam sake akan menutup setiap biji beras dengan tegas, dan ia akan menjadi beras putih yang berkilat dan berkilat.
Sekiranya anda menambah demi semasa memasak nasi, ia akan bertahan lebih lama jika anda membiarkannya dalam periuk nasi untuk masa yang lama.
Di samping itu, anda boleh membuat bola nasi, dan sebagainya, dan walaupun ia menjadi sejuk selepas beberapa jam, ia akan menjadi gemuk dan berasa manis, jadi pastikan untuk mencuba apabila anda membuat makan tengah hari.
Apa yang lebih mengejutkan ialah selepas memasak, anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk, dan kemudian memanaskannya semula dalam julat, supaya anda dapat merasai nasi yang baru dimasak tanpa sebarang bau atau bungkus.
Sebaik sahaja anda telah memakan nasi yang dimasak dengan sendirinya, anda pastinya akan menjadi cukup ketagihan untuk membuat beras dimasak dengan air sahaja.
Sebagai panduan, cawan 2 digabungkan dengan beras 1. Sekiranya ia adalah 3, ia akan dari 1.5 hingga sendok makan 2.
Tambah sup soba
Sekiranya anda menambah satu sudu teh kepada sup soba biasa, rasa dan rasa akan berubah secara dramatik. Di tempat pertama, mi soba mengandungi "Mirin" yang boleh dikatakan minuman keras demi Jepun.
Walaupun ia adalah perasa untuk menghilangkan bau, rendam dalam rasa, dan memelihara makanan rebus dari memecahkan, ia adalah sangat diperlukan sebagai perasa yang membawa unik "manis" dan "umami" mie soba.
Dengan menambah minat untuk itu, adalah mungkin untuk memberikan bulat ke sup soba yang segar yang lazim digunakan dalam produk komersial. Sekiranya anda suka sup soba, yang mempunyai kesan kuat pada sos soya, anda mungkin merasa terlalu ringan, tetapi jika anda menghargai rasa manis, ini adalah cara yang sangat disyorkan untuk menggunakan sake.
Bagaimanapun, seperti mirin, ia tidak digunakan untuk membakar alkohol melalui api, jadi jika anda menambah terlalu banyak, anda mungkin merasainya apabila menghirup soba, jadi berhati-hatilah untuk tidak menambah terlalu banyak.
Gunakan untuk air panas shabu-shabu
Satu lagi cara untuk menggunakannya ialah menambah air mendidih untuk shabu-shabu. Hanya letakkan segelas minuman keras di dalam air panas apabila shabu-shabu.
Anda boleh rasa shabu-shabu dengan sedikit umami kelas tinggi. Secara khususnya, sayur-sayuran rebus akan meningkatkan rasa, jadi anda boleh menikmati bukan sahaja daging tetapi juga sayur-sayuran.
Jika anda bimbang tentang kandungan alkohol, anda boleh menguapnya dengan mendidih sehingga ke tahap yang tertentu dan masih meninggalkan rasa demi.
Ia juga mungkin untuk menikmati kebaikan demi Jepun bukan sahaja melalui air masak, tetapi juga bagi mereka yang datang dengannya. Bercakap tentang shabu-shabu, sos ponzu adalah klasik.
Walau bagaimanapun, ia juga adalah perkara yang baik untuk mempunyai sos gaya Barat. Memperkenalkan sos shabu-shabu gaya Barat menggunakan minyak zaitun, sake dan ikan bilis.
| 材料
· Minyak zaitun: sudu 2 · Sake: sendok makan 2 · Ikan teri: Sudu teh 1 · Susu: Sedikit jika anda suka |
Dengan hanya mencampurkan bahan-bahan ini, anda boleh membuat sos shabu-shabu gaya Barat yang luar biasa. Jika anda ingin membuat sake Jepun menonjol dan mempunyai rasa Jepun yang kuat, tambah kicap yang anda suka.
Anda boleh minum sake melalui air panas yang mengandungi sake dalam sos rendam yang mengandungi sake. Bukankah meja makan terbaik untuk pencinta demi Jepun?
Masukkan kari
Masih terdapat banyak hidangan yang menggunakan sake. Kari jepun yang boleh dikatakan sebagai makanan juang Jepun. Hanya menambah sake untuk kari biasa anda dan dengan cepat akan menjadi kari kelas tinggi.
Malah orang-orang yang tidak baik dengan alkohol semacamnya boleh mengesyorkan kari dengan tujuan. Ini adalah kerana menambah sake dan simmering menghilangkan bau daging ketika alkohol menguap.
Daging selesai dengan lembut, bau hilang dan umami semakin mendalam. Sekiranya anda menggunakan minuman keras, terdapat banyak bahan tambahan dan ia akan menyebabkan rasa pelbagai, tetapi dengan menggunakan beras murni yang diseduh hanya dengan beras dan dedak beras, anda hanya boleh merasakan lezat Ia boleh dibangkitkan untuk setiap peringkat.
Amaun yang disyorkan adalah dari 5ml hingga 6ml demi untuk servis 50 ke servis 100, tetapi anda boleh menyesuaikannya mengikut keinginan anda. Apabila berkhidmat kepada kanak-kanak di bawah umur atau orang yang tidak baik alkohol, disyorkan untuk meremehkan sehingga alkohol telah menguap.
Kari yang direbus dengan arak beras murni boleh merasakan aroma strawberi, walaupun halus di kalangan rempah yang unik untuk kari.
Anda akan dapat menikmati rasa yang lembut tanpa sebarang bau yang gemuk, jadi anda akan mendengar lebih banyak suara "alternatif" daripada biasa.
Untuk penciptaan gourmet kelas B
Walaupun ia bukan hidangan, sake juga memainkan peranan dalam mencipta gourmets Kelas B yang telah dirancang untuk mie cawan yang mudah dimakan.
Sebagai contoh, hanya jatuhkan sudu makan cawan 1 ke atas mana-mana mi segera gaya Jepun. Dengan ini sahaja, anda boleh membuat udon cawan otentik yang mengejutkan.
Dengan menambah seketika, anda boleh memadam rasa makanan segera dan rasa halus.
Sekiranya kicap dan sos hangat sesuai di dalam perut anda, badan anda akan lebih panas daripada biasa.
Ia juga boleh digunakan untuk cap udon, kappa soba dan kari retort. Dalam hal kari, bukannya memasak dalam julat, ia memerlukan masa untuk memindahkannya ke dalam periuk dan mendidihnya untuk sementara waktu, tetapi anda boleh menikmati rasa yang elegan yang anda tidak dapat memikirkan sebagai pengungkit.
Cara menggunakan sake: 2: Kecantikan
Setakat ini, kami telah memperkenalkan cara memasukkannya ke dalam mulut anda sebagai hidangan, walaupun anda tidak minum. Bagaimanapun, sake bukan sahaja dimakan dan diminum, tetapi juga dikenali sebagai barang yang sangat berguna dari segi kecantikan.
Sebagai hasil penyelidikan ke atas keindahan kecantikan, jenama kosmetik yang terkenal memberi perhatian kepada keputihan dan kebersihan tangan Mr Tsuji, dan sekarang terdapat banyak produk kosmetik yang dibuat demi.
Berikut adalah beberapa cara untuk menggunakan demi Jepun untuk kecantikan.
Kulit cantik & diet di dalamnya mandi
Kaedah untuk menggunakan sake sebagai mandian demi sangat disyorkan. Jika tab mandi bersaiz unit untuk kehidupan umum sahaja, anda boleh membuat mandian demi Jepun dengan menambah cawan 2 ke cawan 3 air panas.
Kita boleh mengharapkan kesan pemanasan badan dan kesan penjagaan kulit. Ini adalah kaedah mandi yang disyorkan untuk wanita yang sangat bermasalah dengan kerengsaan. Walau bagaimanapun, jika anda menambah terlalu banyak untuk meningkatkan kesan Pokapoka, anda mungkin mabuk dengan alkohol atau mabuk.
Perkara ini bukan untuk meningkatkan jumlah minuman keras dan suhu air panas. Mandi mandi tidak sesuai untuk air panas kerana alkohol memasuki dan menyejat.
Kami mengesyorkan menetapkannya kepada ijazah 37 yang sedikit berlipat ke tahap 38. Alasannya ialah untuk menyedari sepenuhnya kesan mandi mandian, ia dapat diperoleh dengan mengambil mandi santai untuk waktu yang lama.
Sekiranya suhu terlalu tinggi, kesan pemanasan untuk menambah sake akan menambah haba badan anda dan menjadikannya sukar untuk mandi untuk masa yang lama.
Walaupun pada suhu hangat, sake boleh memberikan kesan pemanasan yang mencukupi, jadi jika anda suka mandi panas, cuba pastikan suhu yang ditetapkan lebih rendah daripada biasa.
Apabila anda mengambil mandi demi Jepun, anda akan merasa banyak peluh dari pusat badan anda. Daripada peluh yang melekit, anda boleh mendapatkan kesan berpeluh yang menyenangkan dengan mandi mandi yang licin.
Menjaga hangat dan melembapkan, meningkatkan kesan pemutihan dan bintik-bintik, meningkatkan metabolisme dan mempercepatkan peredaran darah. Di samping itu, wanita boleh dijangka mendapat manfaat kesihatan yang baik seperti pembuangan sisa, peningkatan bahu kaku dan sakit belakang, dan penyelesaian selesema.
Oleh kerana kesan ini dapat dijangkakan, penjagaan tubuh untuk keseluruhan tubuh, termasuk belakang yang tidak dapat dijangkau, dapat dilakukan dengan cara penjagaan sederhana yang dapat direndam.
Walaupun selepas keluar dari tab mandi, ia adalah mandian demi dengan kesan pelembab yang sangat baik, jadi anda boleh menjaga kulit anda lembap tanpa lapisan dengan krim pelembab.
Gunakan sebagai losyen
Selain asid kojik dan asid amino, vitamin, dan mineral, sake mengandungi bahan yang dipanggil asid ferulik, sejenis polifenol.
Kepentingan tertentu adalah asid amino, yang memainkan peranan aktif sebagai bahan pelembab dalam stratum corneum kulit. Ia adalah terima kasih kepada asid amino bahawa kesan pelembab yang tinggi boleh didapati apabila digunakan sebagai losyen kulit.
Ini asid amino terkandung dalam sekejap lebih daripada 10 kali wain. Di samping itu, Ferla mempunyai kesan antioksidan, yang membantu mencegah pelbagai penuaan badan.
Kerana ia juga merupakan bahan yang menarik perhatian terhadap fenomena penuaan seperti keriput, kendur dan bintik kerana penuaan, masuk akal untuk menggunakan sake sebagai losyen.
Di samping itu, satu komponen yang dipanggil adenosine yang terkandung dalam membantu membantu mengawal saluran darah dan meningkatkan aliran darah. Normalisasi aliran darah meningkatkan metabolisme, mengaktifkan kitar semula kulit, dan membantu melegakan kesejukan dan pembengkakan.
Mencampurkan sake dan air dalam nisbah 1: 2 dan menambah beberapa titisan gliserin menjadikannya mudah untuk melengkapkan losyen demi asli.
Jika anda bimbang tentang bau khas demi, anda boleh mengubahnya menjadi bau kegemaran anda tanpa menambah daya tahan terhadap limau dan herba.
Sekiranya anda mempunyai kulit sensitif atau mengalami dermatitis atopik, alkohol akan menyebabkan rasa sakit dan menyebabkan masalah kulit.
Atas sebab ini, sama ada anda menggunakan losyen sejati atau tulen, pastikan anda melakukan ujian patch terlebih dahulu untuk memastikannya sepadan dengan kulit anda sebelum menggunakannya.
Cara menggunakan sake: 3: Perubatan
Seperti yang diperkenalkan di bahagian kecantikan, sake mengandungi bahan-bahan kesihatan yang luar biasa. Jika ramuan ini digunakan, ia boleh digunakan sebagai item perubatan walaupun ia mudah.
Gunakan sebagai kompres mudah
Sake boleh digunakan sebagai kompres mudah. Ia mudah digunakan, merendam kertas tisu dengan sake, dan letakkan di kawasan yang kaku atau menyakitkan seperti bahu atau pinggang.
Kesan peningkatan aliran darah dan kesan pengekalan haba demi meningkatkan peredaran darah di bahagian di mana ia dihuraikan dan memudahkannya. Perkara yang perlu diperhatikan ialah ia boleh digunakan sebagai "kompres panas" yang membantu meningkatkan kekakuan kronik.
Ia tidak boleh digunakan sebagai kompres sejuk yang mesti menyejukkan kawasan yang terjejas seperti lebam, lebam dan keseleo. Berhati-hati untuk tidak menggunakannya kerana ia akan menghangatkan kawasan yang meradang dan meningkatkan kesakitan.
Tekan tochi benih
Sebagai contoh tisu untuk rawatan lebam dan lebam, halus memerah buah tochino yang direbus dalam buah berangan dan menyimpannya demi sesaat.
Jika ia digunakan untuk kawasan yang menyakitkan dan ditutup dengan kain seperti kes, ia boleh digunakan sebagai kompres sejuk.
ま と め
Bagaimana keadaannya? Saya mendapati bahawa terdapat pelbagai cara untuk menggunakan demi serta meminumnya.
Ia adalah minuman serba boleh yang boleh digunakan bukan sahaja untuk memasak tetapi juga untuk kecantikan dan rawatan perubatan, jadi jika anda mempunyai masa yang sukar memakannya, sila rujuk.
