Kedai khusus khas

Tel: 025-378-2631

Hari Minggu 9: 00-18: 00

Arkib: Produk

Sake Junmai Daiginjo [Amamizu amamizu] 720ml [dengan kotak paulownia]

Padi Koji dibuat dari kotani Rei Niigata, yang dibuat oleh Tomori sendiri. Selama bulan-bulan paling sejuk antara Januari dan Februari, proses itu disebut "Ginjo-zukuri". Ia adalah demi dibuat Ia adalah murni berasaskan daiginjo beras murni yang boleh dikatakan sebagai minuman tanpa memilih hidangan kerana ia mempunyai rasa yang jelas dan buah-buahan tanpa sebarang lendir.

Sake Junmai Daiginjo "Yanato" 720ml (dengan kotak paulownia)

Takano Sake Brewery terletak di bahagian barat Kota Niigata, Kiyama, yang dekat dengan Laut Jepun dan di mana ribut salji dari Siberia menari pada musim sejuk. Perjanjian Ramsar (terutama kehidupan burung air […]] sebagai lahan basah ke-1996 di Jepun pada bulan Mei

Sake Junmai Daiginjo "Yanato" 1800ml (dengan kotak paulownia)

Takano Sake Brewery terletak di bahagian barat Kota Niigata, Kiyama, yang dekat dengan Laut Jepun dan di mana ribut salji dari Siberia menari pada musim sejuk. Perjanjian Ramsar (terutama kehidupan burung air […]] sebagai lahan basah ke-1996 di Jepun pada bulan Mei

Kitayuki YK35 Sake Daiginjo "Shin" 720ml (kotak)

Kami telah menapis Yamada Nishiki dari Prefektur Hyogo, yang sesuai untuk pembuatan bir, hingga 35%, dan kami berbangga dengan sentrifu berkelajuan tinggi kami yang menggunakan sentrifu berkelajuan tinggi untuk memerah buatan Daiginjo YK35 buatan tangan oleh penapaian suhu rendah jangka panjang. Ini adalah Ginjo. Sila menikmati kemenyan ginjo yang cantik dan rasa lembut sambil mengekalkan rasa umami. "Pengentasan berkelajuan tinggi" bukanlah proses memerah mentega biasa dalam beg demi (beg kain), tetapi meremas terbaik yang boleh dipertimbangkan pada masa ini untuk menghapuskan apa-apa tekanan dan mencegah kemerosotan dan pengoksidaan. Di samping itu, sake yang dihancurkan secara langsung dibotol, dibotol, dan disimpan dalam peti sejuk.